Продукция «Коза ностра»

Козье молоко «КОЗА НОСТРА» не имеет специфического, ожидаемого многими, запаха и вкуса. Для таких людей наше молоко будет настоящим открытием. Оно имеет вкус сливочного мороженого. Козье молоко очень полезно, не содержит альфа-казеин, поэтому не вызывает аллергических реакций. В нем меньше лактозы по сравнению с коровьим, оно быстрее и лучше усваивается. Козье молоко необходимо для детей, у которых аллергия на лактозу в коровьем молоке, будет источником всех необходимых витаминов и микроэлементов для малышей и способствовать правильному росту и развитию организма ребенка. Козье молоко содержит больше кальция и калия. Его набор витаминов и микроэлементов не заменим при заболеваниях желудка и органов зрения, диатезе, при деминерализации костных тканей, а здоровым людям – для укрепления иммунитета.

Сливочное масло «КОЗА НОСТРА» мы изготавливаем из сливок от коров благородной джерсейской породы. Его цвет насыщенно желтый, почти оранжевый, из-за высокой жирности. Вкус нежный, сладкий с приятным ароматом. Это масло очень полезное, т.к. в нем большое содержание белка и кальция. Со свежим, хрустящим хлебом идеально на завтрак, а также будет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Выпечка и кондитерские изделия с этим маслом получаются очень вкусными.

Коровье молоко «КОЗА НОСТРА» мы получаем от коров благородной джерсейской породы. Его цвет насыщенно желтый из-за высокой жирности, которая доходит до 9%. Вкус сладковатый, нежный, сливочный. Приятный пломбирный запах. Это молоко очень полезное, т.к. в нем большое содержание белка и кальция.

Ценнейший диетический продукт, содержит легко усваиваемый животный белок, а также фосфор и кальций для укрепления костной ткани. Он богат витаминами В2 и В12, аминокислотами, способствующими улучшению работы почек и печени, а также снижению уровня вредного холестерина, что полезно для сосудов и сердца.